Entendendo a autofagia como o mecanismo celular

A autofagia é o processo de limpeza celular que a FMD é desenhada para ativar — e é o mecanismo por trás da maioria dos benefícios do jejum periódico.

Why it works

A autofagia (do grego: autoalimentação) é o processo pelo qual as células identificam e degradam organelas danificadas, proteínas malformadas e componentes desgastados, reciclando-os para energia e reconstrução. Ela é suprimida pela insulina e ativada pela privação de nutrientes. Acredita-se que a intensificação da autofagia reduza o acúmulo de detritos celulares que contribuem para a neurodegeneração, o início de câncer e a disfunção metabólica. O desenho de baixa proteína e baixa insulina da FMD é calibrado especificamente para maximizar essa janela.

How to do it

1. Entenda que as primeiras 24–36 horas da FMD são a fase de transição — a energia pode estar baixa e a fome significativa antes de o corpo mudar de marcha metabólica.
2. Evite adições ricas em proteína durante a FMD (a proteína estimula o mTOR e suprime a autofagia).
3. Caminhadas leves são compatíveis com o protocolo; treinamento de alta intensidade suprime o estado de jejum e aumenta a demanda de quebra de proteína.
4. O sinal de autofagia mais forte geralmente ocorre nos dias 3–5, que são os dias em que a energia costuma, paradoxalmente, se estabilizar.

Evidência

A autofagia está bem estabelecida como um processo celular com fortes ligações mecanicistas ao envelhecimento e a doenças em organismos-modelo. Yoshinori Ohsumi ganhou o Prêmio Nobel de Fisiologia de 2016 por pesquisas sobre autofagia. Seu papel especificamente na longevidade humana, embora plausível, não é medido diretamente em ensaios de FMD em humanos. (mechanistic)

A maior parte da pesquisa sobre autofagia e longevidade é feita em leveduras, vermes, moscas e camundongos. A medição de autofagia in vivo em humanos é tecnicamente difícil; afirmações sobre autofagia induzida pela FMD em humanos são inferidas, não medidas diretamente.

Fontes

• Levine & Kroemer (2008), "Autophagy in the pathogenesis of disease," Cell
• Levine B, Kroemer G (2008). "Autophagy in the pathogenesis of disease." Cell, 132(1):27-42.
• Rabinowitz JD, White E (2010). "Autophagy and metabolism." Science, 330(6009):1344-1348.
• Kim J, Kundu M, Viollet B, Guan KL (2011). "AMPK and mTOR regulate autophagy through direct phosphorylation of Ulk1." Nature Cell Biology, 13(2):132-141.

Erro comum

Estender a FMD além de 5 dias esperando "mais autofagia". O protocolo é desenhado como um ciclo, não um jejum prolongado; a restrição prolongada sem nutrição adequada carrega riscos que a estrutura de 5 dias foi desenhada para evitar.