Consuma proteína dentro de 2 horas após o treino de resistência

O período pós-exercício é quando os músculos estão mais sensíveis à captação de aminoácidos — a janela é real, ainda que um tanto superestimada.

Why it works

O treino de resistência aumenta drasticamente as taxas de síntese proteica muscular e eleva a translocação de GLUT4, criando uma janela (aproximadamente 2-3 horas pós-exercício) durante a qual a captação de aminoácidos e a MPS estão maximamente elevadas. Consumir proteína dentro dessa janela aproveita a sensibilidade elevada; perdê-la não elimina o estímulo do treino, mas deixa de maximizar a resposta anabólica de cada sessão. A urgência é modulada por a pessoa ter treinado em jejum ou ter consumido proteína antes da sessão.

How to do it

  1. Consuma 25-50 g de proteína de alta qualidade dentro de 2 horas após terminar o treino de resistência.
  2. Uma fonte de alimento integral (salmão, frango, iogurte grego) funciona tão bem quanto um shake de proteína — a velocidade de digestão importa menos que a dose total.
  3. Se você treina em jejum, a janela pós-treino se torna mais urgente; se comeu uma refeição rica em proteína 1-2 horas antes do treino, o momento é menos crítico.
  4. Não pule a proteína pós-treino para "economizar calorias" — este é o momento de maior valor para a proteína no dia, em relação ao músculo.

Evidência

A "janela anabólica" é real, mas foi um tanto superestimada. Metanálises encontram um benefício adicional modesto da proteína pós-exercício em relação à proteína diária total em condições equiparadas, sugerindo que a distribuição importa mais do que apenas o momento. (rct)

A metanálise constatou que a ingestão total diária de proteína explica a maior parte da variância; o momento adiciona um efeito independente modesto. A urgência da "janela de 30 minutos" é superestimada.

Fontes

  • Schoenfeld & Aragon (2013), "The effect of protein timing on muscle strength and hypertrophy: a meta-analysis," Journal of the International Society of Sports Nutrition

Erro comum

Obsessão com o minuto exato pós-treino em vez de garantir que a proteína total do dia seja adequada e bem distribuída. A otimização do momento é secundária à suficiência.

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