コーチングプラクティス: 太りにくい食環境の作り方

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役立つかもしれないプラクティス

  1. 行動変容のための環境デザイン
    環境デザインは、行動は意図よりも文脈を追うというよく裏づけられた知見を利用する。健康的な選択肢を目に見える場所に置き、望ましくない行動の手がかりを取り除き、望ましい行動の摩擦を減らすことで、意志力に頼らずに人々の行動が変わる。行動に対する文脈の効果に関するエビデンスは強力である一方、具体的な設計上の処方箋がどれほど検証されているかはさまざまである。
  2. 偶発的な選択アーキテクチャがないか物理環境を点検する
    今の環境が自分をどこへ促しているかを地図化し、それを意図的に作り直す。
    選択アーキテクチャを実践する
  3. 選択アーキテクチャを実践する
    選択アーキテクチャ——意思決定環境における選択肢の配置——は、デフォルト効果、順序、目立ちやすさ、フレーミングを通じて、成果を強力に偏らせる。セイラーとサンスティーンは、誰かが意図的に設計したかどうかに関わらずこれが真実であることを示した。つまり、自分自身をより良い選択へと偏らせるように環境を再設計できるということだ。
  4. タンパク質をデフォルトにするよう食環境を再設計する
    タンパク質密度の高い食品を目立つ場所に置き、意図的な選択ではなく手間のかからない第一の選択肢にする。
    プロテイン・レバレッジ仮説の実践ガイド
  5. 食卓ではなく離れた場所から取り分ける
    食べる場所から離れたところで盛り付けることで、おかわりに一手間かかるようにする。
    腹八分目を実践に落とし込む
  6. 安全の手がかりを供給するよう環境を設計する
    何よりも先にあなたの神経系に低脅威のシグナルを送るよう、物理的空間を整える。
    ニューロセプション:あなたの心が気づく前に神経系が安全を読み取る仕組み
  7. 機会を作るために物理的環境を設計する
    望ましい行動が最も抵抗の少ない道になるよう、空間、道具、アクセスを再配置する。
    COM-Bモデルと行動変容ホイール
  8. 全感覚での食事――各一口で五感すべてを関与させる
    飲み込む前に、視覚、嗅覚、聴覚、触覚、味覚を各一口に完全に取り入れる。
    マインドフル・イーティングを実践に活かす
  9. 健康的な行動の手がかりを目立たせ、目に見えるようにする
    行動に必要なときにその手がかりが直接視界に入るように置く。
    行動変容のための環境デザイン
  10. 経験を深めるために感覚を研ぎ澄ます
    快楽的な経験からより多くを得るために、一度に一つの感覚チャネルに意図的に注意を向ける。
    今この瞬間を味わうことを実践的に理解する

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