適量の飲酒（もし飲むなら）は社会的な文脈で――習慣的に一人で飲むのではなく

ブルーゾーンにおけるサルデーニャのワインの実践は特定の文化的パターンである。アルコールと長寿に関するエビデンスは大幅に弱まっている。

Why it works

以前の観察研究は、適量のワイン摂取（食事とともに1〜2杯）が、レスベラトロールあるいは社会的な絆の効果を通じて、低い心血管リスクと関連していることを示唆していた。交絡を減らすより最近のメンデルランダム化研究は、心血管の恩恵を弱め、あるいは消し去っている。現在の科学的コンセンサスは、特に乳がんについて「安全なレベルはない」という方向へシフトしつつある。友人との共同の食事におけるワインというブルーゾーンのパターンは、アルコールの直接的な効果ではなく、社会的な絆の指標なのかもしれない。

How to do it

1. 飲むなら、食事とともに、社会的な仲間とともに飲む――一人での日常的な習慣としてではなく。
2. 健康上の理由で飲酒を始めたり増やしたりしない――エビデンスの基盤はそれを支持していない。
3. 現在、適量を社会的に飲んでいるなら、リスクはおそらく控えめである。習慣的に一人で飲んでいるなら、リスクは有意に高まっている。
4. 5つのブルーゾーンのうち4つでアルコールが存在しないことを、それが必須の要素ではないという証拠として真剣に受け止める。

エビデンス

以前の観察研究は、適量のアルコールとJ字型の死亡率曲線を示唆していた。（交絡を減らす）メンデルランダム化研究は、心血管の恩恵を見出さず、低用量でも一貫したがんリスクを見出している。 (observational)

これは本当に議論のある、発展中の領域である。ブルーゾーンのワイン摂取における社会的側面（共同の食事、リラクゼーション）が恩恵を持っている可能性がある。アルコール自体は付随的なもの、あるいは有害なものかもしれない。

出典

• Millwood et al. (2019), "Conventional and genetic evidence on alcohol and vascular disease aetiology," The Lancet

よくある間違い

「ブルーゾーンのワイン」を、定期的な一人での飲酒の正当化として使うこと。これは量と社会的な文脈の両方において、サルデーニャのパターンとは根本的に異なる。