コーチングプラクティス： 腹持ちの良い食べ物

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役立つかもしれないプラクティス

1. タンパク質と食物繊維を軸に食事を組み立てる
   各食事をタンパク質と食物繊維中心に組み立て、短い時間帯でも激しい空腹に襲われないようにする。
   間欠的断食を正直に解説する
2. 満腹の80%で食べるのをやめる（腹八分目）
   沖縄の腹八分目の実践は、カロリー計算をせずに自然にカロリー摂取を調整する。
   ブルーゾーンの原則：パワー9の長寿の実践
3. 毎食をタンパク質から始める
   皿にタンパク源を用意し、炭水化物や脂肪より先にそれを食べて、主要な食欲シグナルを早めに満たす。
   プロテイン・レバレッジ仮説の実践ガイド
4. タンパク質が薄まった食品を特定して減らす
   超加工食品を、カロリーに対する低いタンパク質比率で見分ける — 満腹を超えて食べ続けさせるプロファイルだ。
   プロテイン・レバレッジ仮説の実践ガイド
5. 8割で食事をやめる
   皿が空になったときではなく、満足したけれど満腹ではないところで食事を終える。
   腹八分目を実践に落とし込む
6. 規則的に、注意を払って食べる
   食事を適度に規則正しく保ち、自動操縦ではなく注意を払って食べる。
   栄養と気分:腸と脳のつながりを誠実に解説する
7. 精製された炭水化物を未精製の食品由来のものに置き換える
   オーツ麦、さつまいも、レンズ豆、丸ごとの果物は、白パン、ジュース、甘いスナックよりもはるかにゆっくりと血糖を上昇させる。
   血糖値の安定で気分とエネルギーを整える
8. 空腹満腹スケール――3〜7の窓の中で食べる
   0〜10のスケールで空腹が3に達したときに食べ始め、満腹が7に達したときに止める――飢えでも詰め込み過ぎでもなく。
   マインドフル・イーティングを実践に活かす
9. 食事のタイミングを規則的に保ち、長い間隔を避ける
   食事の間の長い間隔は、次の一口の前に気分と認知を破壊するコルチゾール駆動の空腹反応を引き起こす。
   血糖値の安定で気分とエネルギーを整える
10. 炭水化物の多い食事に水溶性食物繊維を加える
    水溶性食物繊維は小腸内でゲルを作り、機械的にブドウ糖の吸収を遅らせる——最もシンプルな血糖安定化の食材追加。
    血糖変動と気分——実践編

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