コーチングプラクティス： プロロン式ファスティング食事法

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役立つかもしれないプラクティス

1. ファスティング模倣食を実践に活かす
   南カリフォルニア大学のヴァルター・ロンゴが開発したファスティング模倣食(FMD)は、5日間の低カロリー(1日およそ800〜1100キロカロリー)プロトコルで、完全に食べないという遵守の難しさなしに、長期断食が持つ細胞のオートファジー、幹細胞の活性化、代謝上の恩恵を再現しようとするものです。ヒトでの臨床試験では心代謝マーカーの改善が示されていますが、寿命に関する主張は、長期のヒトRCTよりも動物モデルとメカニズム研究においてより確立されています。
2. タンパク質が薄まった食品を特定して減らす
   超加工食品を、カロリーに対する低いタンパク質比率で見分ける — 満腹を超えて食べ続けさせるプロファイルだ。
   プロテイン・レバレッジ仮説の実践ガイド
3. FMDサイクルの合間の長寿食
   ロンゴが推奨するサイクル間25日間のベースライン食:主に植物性、低動物性タンパク質、時間制限食。
   ファスティング模倣食を実践に活かす
4. 5日間のFMDサイクル:構造とカロリー目標
   1日およそ800〜1100キロカロリーの5日間プロトコルで、長期断食の代謝状態を再現するよう設計されている。
   ファスティング模倣食を実践に活かす
5. プロテイン・レバレッジ仮説の実践ガイド
   RaubenheimerとSimpsonが提唱したプロテイン・レバレッジ仮説は、人間にはタンパク質への強く優先的な食欲があると主張する: 総摂取カロリーに関係なく、タンパク質の目標量に達するまで食べ続けるというものだ。低タンパクな超加工食品で食事が薄まると、私たちはタンパク質を追い求めてエネルギーを過剰摂取してしまう。この考えはメカニズムのレベルと動物モデルでは十分に裏付けられているが、ヒトでのエビデンスは増えつつあるもののまだ主に観察的だ。
6. 週に4回以上、豆類を食べる
   レンズ豆、ひよこ豆、豆類を、付け合わせではなく主要なタンパク質と食物繊維の源にする。
   気分と健康のための地中海式ダイエット
7. 地中海式食事パターンへ移行する
   地中海式パターンは、身体的・精神的健康の両方について最もよく研究された抗炎症食のひな型だ。
   気分のための抗炎症食——実践編
8. 控えめな動物性タンパク質を伴う、主に植物性の食事を摂る
   ブルーゾーンの人口集団はほとんど植物、豆、全粒穀物を食べる――肉を食べないのではなく、めったに、少量だけ食べる。
   ブルーゾーンの原則：パワー9の長寿の実践
9. 超加工食品を減らすことを最優先の食事変更とする
   超加工食品は、多くの西洋型食事において炎症を促進する食事パターンの単一最大の要因だ。
   気分のための抗炎症食——実践編
10. 時間帯を放棄せずに社会的な食事を計画する
    TREが実際の社会生活との接触を乗り越えられるよう、夕食や行事のための柔軟な戦略を構築する。
    タイム・リストリクテッド・イーティングを実践する

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