コーチングプラクティス： マインドフルな食事（予算内で）

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役立つかもしれないプラクティス

1. マインドフル・イーティングを実践に活かす
   マインドフル・イーティングとは、空腹と満腹の手がかり、風味、食感、食べることの感情的な原動力に気づくなど、食べる経験に完全な感覚的・内受容的注意を判断なしに向ける実践だ。ジャン・チョーゼン・ベイズの取り組みは、胃の空腹を超えた「九つの空腹」を区別する。マインドフル・イーティングの証拠は、過食と感情的な食事の軽減に対して最も一貫しているが、体重そのものへの効果は控えめで混在している。
2. 食べる前に九つの空腹を特定する
   各食事の前に、九つの空腹(目、鼻、口、胃、細胞、心、ハート、触覚、水)のうちどれが実際に満たされることを求めているか確認する。
   マインドフル・イーティングを実践に活かす
3. レーズンエクササイズとミニ食事瞑想
   レギュラーな実践として、一つの小さな食品(レーズン、チョコレート、ナッツ)を完全な瞑想的注意とともに食べる。
   マインドフル・イーティングを実践に活かす
4. 規則的に、注意を払って食べる
   食事を適度に規則正しく保ち、自動操縦ではなく注意を払って食べる。
   栄養と気分:腸と脳のつながりを誠実に解説する
5. 全感覚での食事――各一口で五感すべてを関与させる
   飲み込む前に、視覚、嗅覚、聴覚、触覚、味覚を各一口に完全に取り入れる。
   マインドフル・イーティングを実践に活かす
6. 大切にしていないものは容赦なくコストを削る
   優先順位には惜しみなく使い、それ以外は容赦なく削る。
   意識的な支出プランを実践する
7. 急がずに食べる
   食事のペースを落とし、それに注意を払う——スローフードのルーツが意図したように。
   スロー・リビング、実践的に使う
8. 画面なし、課題なしの食事
   一日一食以上、携帯電話も画面も課題もなしに食べる――食べることを主たる活動として。
   マインドフル・イーティングを実践に活かす
9. 食事前の感謝と認識
   食べる前に30秒取り、食べ物を認識する――誰がそれを育てたか、誰が調理したか、それを可能にした出来事の連鎖。
   マインドフル・イーティングを実践に活かす
10. 空腹満腹スケール――3〜7の窓の中で食べる
    0〜10のスケールで空腹が3に達したときに食べ始め、満腹が7に達したときに止める――飢えでも詰め込み過ぎでもなく。
    マインドフル・イーティングを実践に活かす

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