コーチングプラクティス： 食環境が食欲に与える影響

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役立つかもしれないプラクティス

1. 健康的な行動の手がかりを目立たせ、目に見えるようにする
   行動に必要なときにその手がかりが直接視界に入るように置く。
   行動変容のための環境デザイン
2. 全感覚での食事――各一口で五感すべてを関与させる
   飲み込む前に、視覚、嗅覚、聴覚、触覚、味覚を各一口に完全に取り入れる。
   マインドフル・イーティングを実践に活かす
3. 行動変容のための環境デザイン
   環境デザインは、行動は意図よりも文脈を追うというよく裏づけられた知見を利用する。健康的な選択肢を目に見える場所に置き、望ましくない行動の手がかりを取り除き、望ましい行動の摩擦を減らすことで、意志力に頼らずに人々の行動が変わる。行動に対する文脈の効果に関するエビデンスは強力である一方、具体的な設計上の処方箋がどれほど検証されているかはさまざまである。
4. タンパク質をデフォルトにするよう食環境を再設計する
   タンパク質密度の高い食品を目立つ場所に置き、意図的な選択ではなく手間のかからない第一の選択肢にする。
   プロテイン・レバレッジ仮説の実践ガイド
5. 感情的な食事の一時停止――慰めの食事の前の10分間の遅延
   感情的な空腹が食べ物へと駆り立てるとき、10分間立ち止まり、感情に名前を付け、食べ物が正しい対応かどうかを問う。
   マインドフル・イーティングを実践に活かす
6. 食べる前に九つの空腹を特定する
   各食事の前に、九つの空腹(目、鼻、口、胃、細胞、心、ハート、触覚、水)のうちどれが実際に満たされることを求めているか確認する。
   マインドフル・イーティングを実践に活かす
7. 食事前の感謝と認識
   食べる前に30秒取り、食べ物を認識する――誰がそれを育てたか、誰が調理したか、それを可能にした出来事の連鎖。
   マインドフル・イーティングを実践に活かす
8. 集中している間は競合する行動の合図を減らす
   集中は環境にある刺激によって部分的に左右される — 競合する合図を減らすことが対象の行動を守る。
   刺激制御を実践に活かす
9. 自分だけの安全と脅威の手がかりを地図に描く
   あなたの神経系の状態をシフトさせる特定の環境的、関係的、感覚的な手がかりを特定する。
   ニューロセプション：あなたの心が気づく前に神経系が安全を読み取る仕組み
10. 水を使って喉の渇きと空腹を区別する
    軽度の脱水の信号は空腹を模倣することがある。間食の前に水を飲むことは、その衝動が本物の空腹なのか水分補給の不足なのかをしばしば明らかにする。
    マインドフル・ハイドレーション:水分、認知、そして気分

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