コーチングプラクティス: 食器の選び方で食べる量を調整する

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役立つかもしれないプラクティス

  1. 小さめの器で食べる
    小さめの皿や茶碗を使い、適量が「ちょうどいっぱい」に見えるようにする。
    腹八分目を実践に落とし込む
  2. 食卓ではなく離れた場所から取り分ける
    食べる場所から離れたところで盛り付けることで、おかわりに一手間かかるようにする。
    腹八分目を実践に落とし込む
  3. 分割を使って資源の使いすぎを制限する
    資源をより小さな単位に分けることで、一度に消費する量が減る。
    選択アーキテクチャを実践する
  4. 空腹満腹スケール――3〜7の窓の中で食べる
    0〜10のスケールで空腹が3に達したときに食べ始め、満腹が7に達したときに止める――飢えでも詰め込み過ぎでもなく。
    マインドフル・イーティングを実践に活かす
  5. 食事の前に感謝の一呼吸を置く
    腹八分目が伝統的に唱えられてきたように、短い感謝の言葉とともに食事を始める。
    腹八分目を実践に落とし込む
  6. 完全に意識を向けて食べる
    画面を見ずに食べることで、味や満腹感に実際に気づけるようにする。
    腹八分目を実践に落とし込む
  7. 野菜を食事の基本にする
    沖縄の食事のように、植物性の食材を中心に食事を組み立て、こってりした食材は脇役にする。
    腹八分目を実践に落とし込む
  8. 全感覚での食事――各一口で五感すべてを関与させる
    飲み込む前に、視覚、嗅覚、聴覚、触覚、味覚を各一口に完全に取り入れる。
    マインドフル・イーティングを実践に活かす
  9. 社交的な食事でフォン・スタックを使う
    他者との食事では、すべてのスマホをテーブルの中央に画面を下にして置く——先に手を伸ばした人の負け。
    グレースケール・フォンモードと行動デザイン
  10. 意思決定疲労を減らすために低リスクの決定をまとめる
    日常的な決定を、現れるたびに一つずつ行うのではなく、1つの週次の枠にまとめる。
    タスクバッチング:似た作業をまとめて切り替えコストを減らす

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