コーチングプラクティス： 腸脳相関 超加工食品を減らす

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役立つかもしれないプラクティス

1. 超加工食品を置き換える
   超加工食品は腸脳相関が依存する腸内膜と微生物バランスを劣化させる。
   腸脳相関:腸はどのように脳と対話するのか
2. 未加工食品中心の食事パターンにシフトする
   より多くの最小限に加工された未加工食品を、より少ない超加工食品を ― 完璧よりもパターンを。
   栄養と気分:腸と脳のつながりを誠実に解説する
3. 超加工食品を減らすことを最優先の食事変更とする
   超加工食品は、多くの西洋型食事において炎症を促進する食事パターンの単一最大の要因だ。
   気分のための抗炎症食——実践編
4. タンパク質が薄まった食品を特定して減らす
   超加工食品を、カロリーに対する低いタンパク質比率で見分ける — 満腹を超えて食べ続けさせるプロファイルだ。
   プロテイン・レバレッジ仮説の実践ガイド
5. 規則的に、注意を払って食べる
   食事を適度に規則正しく保ち、自動操縦ではなく注意を払って食べる。
   栄養と気分:腸と脳のつながりを誠実に解説する
6. 精製された炭水化物を未精製の食品由来のものに置き換える
   オーツ麦、さつまいも、レンズ豆、丸ごとの果物は、白パン、ジュース、甘いスナックよりもはるかにゆっくりと血糖を上昇させる。
   血糖値の安定で気分とエネルギーを整える
7. 感情的な食事の一時停止――慰めの食事の前の10分間の遅延
   感情的な空腹が食べ物へと駆り立てるとき、10分間立ち止まり、感情に名前を付け、食べ物が正しい対応かどうかを問う。
   マインドフル・イーティングを実践に活かす
8. カテゴリーラベルを使って選択肢の感じ方を変える
   食品を「低脂肪」、手数料を「無駄な手数料」、選択を「責任ある選択肢」とラベルづけすると、その感じ方——そして選ばれ方——が変わる。
   選択アーキテクチャを実践する
9. 一日を通して血糖値を安定させる
   気分を揺さぶる急上昇と急落を避けるために、炭水化物をタンパク質と食物繊維と組み合わせる。
   栄養と気分:腸と脳のつながりを誠実に解説する
10. タンパク質をデフォルトにするよう食環境を再設計する
    タンパク質密度の高い食品を目立つ場所に置き、意図的な選択ではなく手間のかからない第一の選択肢にする。
    プロテイン・レバレッジ仮説の実践ガイド

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