コーチングプラクティス： 地中海式食事法:豆類をしっかり摂る

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役立つかもしれないプラクティス

1. 週に4回以上、豆類を食べる
   レンズ豆、ひよこ豆、豆類を、付け合わせではなく主要なタンパク質と食物繊維の源にする。
   気分と健康のための地中海式ダイエット
2. 植物性と動物性の両方からタンパク質の多様性を築く
   完全なアミノ酸カバレッジと腸内細菌叢の健康を支えるために、週を通してタンパク源を変化させる。
   プロテイン・レバレッジ仮説の実践ガイド
3. 控えめな動物性タンパク質を伴う、主に植物性の食事を摂る
   ブルーゾーンの人口集団はほとんど植物、豆、全粒穀物を食べる――肉を食べないのではなく、めったに、少量だけ食べる。
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4. 野菜を食事の基本にする
   沖縄の食事のように、植物性の食材を中心に食事を組み立て、こってりした食材は脇役にする。
   腹八分目を実践に落とし込む
5. 毎食をタンパク質から始める
   皿にタンパク源を用意し、炭水化物や脂肪より先にそれを食べて、主要な食欲シグナルを早めに満たす。
   プロテイン・レバレッジ仮説の実践ガイド
6. タンパク質への食欲と一般的な空腹を区別する
   「何を食べても満たされない」という特定の空腹がタンパク質不足を示すものであり、単に食べ物が足りないという意味ではないことを見分けられるようになる。
   プロテイン・レバレッジ仮説の実践ガイド
7. 多様な植物性食物繊維を食べる
   毎週異なる植物性食品をローテーションすることで、できるだけ多くの種類の腸内細菌に餌を与える。
   腸脳相関:腸はどのように脳と対話するのか
8. 最大限のMPS刺激のために高ロイシンのタンパク質源を優先する
   筋合成にとって全てのタンパク質が同等ではありません — ロイシン含有量が決定的な変数です。
   筋肉量の維持:長生きのために筋力を保つ理由
9. プレバイオティクス食物繊維のために豆類を毎日少なくとも1回食べる
   豆類は、気分に関連するSCFAを産生する腸内細菌にとって、最もインパクトの大きい単一の食事の変化である。
   気分のための食物繊維を実践に活かす
10. 1日3〜4回の食事に体重1ポンドあたり0.7〜1.0gのタンパク質を分配する
    筋タンパク質合成には1食あたりの十分なタンパク質量と一貫した日々の分配が必要です — 単に1日の合計を達成するだけでは足りません。
    筋肉量の維持:長生きのために筋力を保つ理由

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