コーチングプラクティス： 脳に良い食べ物

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役立つかもしれないプラクティス

1. オメガ3が豊富な食品を取り入れる
   週に数回、脂の乗った魚か植物性オメガ3源を食べる。
   栄養と気分:腸と脳のつながりを誠実に解説する
2. 毎日、少量のナッツと種子を食べる
   1日30gのクルミ、アーモンド、ミックスナッツは、脳機能のための脂質、タンパク質、主要な微量栄養素を提供する。
   気分と健康のための地中海式ダイエット
3. 脂の乗った魚を週に少なくとも2回食べる
   サーモン、イワシ、サバ、ニシン――脳に不可欠なオメガ3のために週2回。
   気分と健康のための地中海式ダイエット
4. ポリフェノールの豊富な食品を毎日食べる
   ベリー、ダークチョコレート、緑茶、色鮮やかな野菜は有益な腸内細菌に餌を与え、神経炎症を減らす。
   腸脳相関:腸はどのように脳と対話するのか
5. 栄養と気分:腸と脳のつながりを誠実に解説する
   全体的な食事パターン ― より多くの未加工食品、魚、野菜、食物繊維、より少ない超加工食品 ― が良い気分と結びついているという、本物で成長しつつある証拠があります。少なくとも一つの試験は食事を変えることでうつ症状を改善しました。しかし科学はまだ若く、ほとんどが相関的なので、食を治療法としてではなく、幸福感を支える一つのレバーとして考えてください。これは医療や食事療法のアドバイスではありません。
6. 食物繊維と発酵食品で腸を養う
   植物を多様に食べ、発酵食品を少し取り入れて、より健康的な腸内マイクロバイオームを支える。
   栄養と気分:腸と脳のつながりを誠実に解説する
7. 週に4回以上、豆類を食べる
   レンズ豆、ひよこ豆、豆類を、付け合わせではなく主要なタンパク質と食物繊維の源にする。
   気分と健康のための地中海式ダイエット
8. 毎日発酵食品を加える
   生きた培養のヨーグルト、ケフィア、キムチ、ザワークラウト——1日1食分が、腸脳相関が動く原動力となる細菌を導入する。
   腸脳相関:腸はどのように脳と対話するのか
9. 発酵食品とメンタルヘルスを実践に活かす
   ゾンネンバーグ研究室のランダム化試験では、高発酵食品の食事が、10週間にわたって高食物繊維の食事よりも効果的にマイクロバイオームの多様性を高め、炎症マーカーを減らすことが分かりました。腸のマイクロバイオーム構成が神経伝達物質の産生、免疫シグナル伝達、迷走神経に影響を与えるため、発酵食品は気分にもっともらしく関連します。発酵食品についての直接的な気分に関するRCTは限られていますが、腸と脳のつながりは本物であり、メンタルヘルスへの臨床的な翻訳はまだ発展途上です。
10. エキストラバージンオリーブオイルを主な調理用油にする
    調理と味付けにおいて、種子油やバターをエキストラバージンオリーブオイルに置き換える。
    気分と健康のための地中海式ダイエット

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